O SISP, vinculado à Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) do Estado de São Paulo, é responsável por registrar estabelecimentos industrializadores que atuam na comercialização de produtos de origem animal no âmbito do estado. Este registro é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos produtos de origem animal.

Para a obtenção desta certificação, a ITAFRIG atendeu a todos os requisitos estabelecidos pelas regulamentações vigentes, incluindo a Lei nº 17.373/2021, o Decreto nº 66.286/2021 e a Resolução SAA nº 24/94. 

O SISP, que registra estabelecimentos industrializadores, desempenha um papel crucial na garantia da qualidade e segurança dos produtos de origem animal. Para obter esta certificação, passamos por um rigoroso processo de solicitação, que foi conduzido através do Sistema informatizado GEDAVE.